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Aplicando a nova rotulagem à prática do nutricionista

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Desde o último dia 9, entrou em vigor a Resolução da Diretoria Colegiada 429/2020, em que são estabelecidas modificações nos rótulos de alimentos industrializados.Com foco em tornar a leitura e
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Por dentro das alterações na prescrição de suplementos: CFN emite Nota Técnica

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Foram mais de 150 alterações que dizem respeito à lista de constituintes de suplementos alimentares.A Instrução Normativa (IN) n° 28, publicada pela ANVISA e que estabelece as listas de constituintes, limites
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