De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são responsáveis por cerca de 41 milhões de mortes anuais em todo mundo.No Brasil, elas
A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) disponibilizou material rico com informações úteis sobre alimentação e COVID 19, contextualizando momentos da alimentação durante a pandemia. São três cartilhas que podem auxiliar o nutricionista na
Em março de 2020, a Organização Mundial da Saúde definiu a infecção da COVID-19 como uma pandemia. Governos adotaram medidas de isolamento social para prevenir a propagação da infecção. Tal
Há pouco tempo, foi realizado um debate sobre o tema Insegurança Alimentar e Nutricional e o agravamento da fome no Brasil, entre participantes nutricionistas, professores e representantes de Programas de