Sabemos que um dos desafios durante o atendimento nutricional é variar o repertório alimentar do paciente, trazendo opções nutritivas, porém saborosas. Foi pensando nisso que a Academia da Nutrição, em parceria
“O café da manhã é considerado como a refeição que tem mais estímulo metabólico, que tem o maior efeito térmico do dia[...]” diz Andrea Zaccaro, nutricionista. Popularmente considerado a refeição mais